Pinot Nero

Pinot Nero 100% I.G.T. Toscana 2017

21,00

Di colore rosso rubino con leggeri riflessi granati. Al naso è intenso e di buona persistenza, le note balsamiche dapprima e i delicati sentori di frutti rossi, come le fragole di bosco, rendono più armonico il bouquet, che lascia intendere anche note leggere di speziatura. In bocca, è avvolgente, intenso e con una buona persistenza. Il tannino è equilibrato e non pungente, le note speziate riprendono vita nel retrogusto donando morbidezza e carattere al vino. Equilibrio, finezza, carattere ed eleganza sono gli elementi tipici di questo Pinot Nero.

Note di degustazione

Un incipit di mirtilli e cassis slanciato da un accenno di menta piperita.

Uvaggio

Pinot Nero

Alcol

13%

Formato

0.75 ml

Temperatura di servizio

16 – 18°

Momento per la degustazione

Pasti

Abbinamento

Cacciagione; Formaggi freschi; Pesce arrosto (se servito a 14°)

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