Enos I

Sauvignon vigne vecchie Maremma Toscana DOC 2018

21,00

Giallo paglierino dai leggeri riflessi verdognoli. Al naso si schiude con naturalezza ed eleganza su aromi di frutta esotica (frutto della passione) con tracce minerali di pietra focaia. In bocca fresco e affilato, lascia campo a note vellutate e aromatiche, con un finale sapido, armonico e persistente.

Note di degustazione

Col tempo emergono note di fiori di campo appena essiccati, balsamiche di macchia mediterranea, mirto e mango

Uvaggio

Sauvignon Blanc

Alcol

13%

Formato

0.75 ml

Temperatura di servizio

8-10°

Momento per la degustazione

Pasti

Abbinamento

Caprini e formaggi d’alpeggio; Cucina vegetariana e vegana; Cucina etnica piccante; Pesce